近日，长寿市场监管所联合长寿路街道食药安办、普陀区食品药品安全协会，在长寿宜昌党群服务中心开展宣传活动，现场云集了v6商圈约100位美食广场负责人和小型餐饮单位经营者。

(资料图片仅供参考)

开展宣传活动

授课老师通过多个案例，就严格按照经营范围开展经营活动、依法落实食品安全主体责任、有效开展反对食品浪费宣传等方面，向大家普及了法律法规和相关规章制度，并呼吁各经营者做到真实宣传、明码标价、诚信计量。

活动现场

会后，长寿市场监管所还在现场开展了小餐饮食安培训考试，在场的餐饮单位积极响应、踊跃参加，将培训内容内化于心。

开展小餐饮食安培训考试

一直以来，长寿市场监管所始终把食品安全监管作为民生重点，守护市民“舌尖上的安全”。

通过在餐饮单位经营场所发放宣传海报，摆放台卡、桌贴，推动餐饮单位响应“反对食品浪费、推行公勺公筷，反对铺张浪费、厉行文明新风”的号召，加快推进消费者养成文明用餐的良好习惯。

张贴宣传海报

长寿市场监管所不断提高执法行动频率，结合各类专项行动对辖区内餐饮单位集中的场所开展现场检查，对证照公示情况、环境卫生状况等要素进行全方面检查，从源头防范食品安全风险，确保商家合法经营、诚信经营。

开展现场检查

下一步，长寿市场监管所将驰而不息开展食品安全监管工作，有效推动辖区内各餐饮单位，落实主体责任，多举措保障人民群众“舌尖上的安全”，让大家吃得开心、买得放心。

上观号作者：上海普陀

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